
Il est trop triste de ne fêter qu'un seul nouvel an. Après le 1er janvier, attendons seulement quelques semaines et fêtons le Nouvel an chinois ! Sans compter que ce sera l'occasion de tenter d'autres recettes -et pas seulement celle du Riz cantonais, certes toujours agréable. Car le Nouvel an chinois, c'est une cuisine originale et inventive . Pour ceux qui veulent justement marier les recettes du Nouvel an chinois à celles du réveillon occidental, nous proposons des plats qui mêlent orient et occident -ainsi ces délicats Nems au confit de canard et aux truffes ou encore ces succulents Magrets de canard au miel. Bon Nouvel an chinois !