Recettes coups de cœur
Tarte rustique courgette, burrata, et parmesanQu'y a-t-il de plus gourmand qu'une énorme burrata à savourer sur une tarte maison ?
- Plat - Très facile
- 10 min.
- 30 min.
- Tarte courgettes et burrata
Ou comment transformer une recette simple en plat de fête.
- Plat - Très facile
- 15 min.
- 23 min.
- Salade de petits pois crus et burrata
- Entrée - Très facile
- 10 min.
- 10 min.
- Salade de pêches rôties, tomates, fromage frais et jambon de Parme
Uniquement élaboré dans la province de Parme, sur les contreforts des Apennins, ce jambon est protégé par une AOP (DOP en italien) très stricte depuis 1996.
- Plat - Très facile
- 20 min.
- 10 min.
- Mozzarella comme une burrata
- Entrée - Facile
- 20 min.
- 0 min.
- Penne alla norma, coulis de tomate et burrata
La burrata ajoute une bonne dose de gourmandise à ces penne.
- Plat - Très facile
- 15 min.
- 35 min.
- Pâtes crevettes, burrata et herbes
- Plat - Très facile
- 5 min.
- 13 min.
- Lasagnes au basilic, courgettes et burrata
- Plat - Facile
- 45 min.
- 40 min.
- Salade de pastèque à la burrata
- Entrée - Très facile
- 10 min.
- 0 min.
- Bruschettas aux asperges grillées et burrata
- Apéritif - Très facile
- 15 min.
- 10 min.
- Pizza burrata magret de canard fumé
- Plat - Très facile
- 20 min.
- 20 min.
- Salade d'abricots grillés, jambon de Parme, burrata, basilic et roquette
- Entrée - Facile
- 15 min.
- 5 min.
- Velouté de petits pois, burrata et gamberi rossi di Sicilia
Une entrée étoilée signée Simone Zanoni.
- Entrée - Facile
- 20 min.
- 10 min.
- Gaspacho tomates, fraises, huile d'olive et burrata
Une soupe froide qui concentre le goût de l’été…
- Entrée - Très facile
- 10 min.
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- Salade de tomates, fruits, fleurs et burrata au basilic pourpre
- Plat - Facile
- 10 min.
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Qu'y a-t-il de plus gourmand qu'une énorme burrata à savourer sur une tarte maison ?
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