
Fleuron de la gastronomie normande, le camembert est un fromage à pâte molle et une croûte fleurie qui se déguste généralement entre le plat et le dessert. Mais ce fromage de caractère se cuisine aussi très bien, en pizza, en cake, en quiche ou encore fondu, il est idéal pour un repas fromager. La preuve en recette !