
Plutôt habitué à être dégusté pour accompagner les crêpes ou la galette des rois, le cidre fait son come-back et devient tendance ! Déjà très populaire à l’heure de l’apéritif, cette boisson pétillante à la pomme se décline maintenant en cocktails légers et fruités. Quant à son origine, entre bretons ou normands, le débat reste entier ! Zoom sur ces recettes de cocktails gourmands.