Avec ses parfums d'orange et sa robe ambrée, le Grand Marnier est une liqueur française mythique née en 1880. Utilisée dans la recette des fameuses crêpes Suzette, elle fait des ravages en cuisine pour flamber ou parfumer n'importe quelle pâte à gâteau. Pouvant être intégré dans la préparation de la soupe de champagne, le Grand Marnier séduit aussi en version cocktail. La preuve en recettes.
