En purée, en jus, ou entiers, les fruits sont un ingrédient indispensable en mixologie. Fruits exotiques pour une boisson paradisiaque, agrumes pour les amateurs d'intensité, ou encore fruits rouges pour les fans de douceur, tout est possible. Parmi tous les cocktails mythiques, la sangria est un incontournable du genre avec ses généreux morceaux d'orange et de citron, qui peuvent être facilement remplacés en fonction des saisons. La suite en recettes.
Le shooter de champagne rafraîchit le palais avant d’apprécier le gout vanillé du cocktail servi dans une coupette. La cerise sur le gâteau ? La dégustation du fruit de la passion à la petite cuillère.
La version « virgin » du célèbre cocktail à la menthe fraîche.
Une boisson rafraîchissante pour se mettre à l'heure espagnole.
Une boisson minute à savourer bien fraîche.
Ce cocktail sans alcool est un délice de fraîcheur à déguster à l’apéro.
La boisson parfaite pour l'été.
Pour varier les plaisirs, prenez du thym, de la verveine…
Un mocktail exotique et enivrant.
Née de l’union d’Hélios et de Perséis, Circé est connue pour son rôle dans l’Odyssée d’Ulysse.
Pour obtenir un sirop parfumé à la cannelle, faites infuser de l’écorce de cannelle pendant 5 mn dans un peu de sirop à feu moyen sans faire bouillir pour ne pas transformer le sirop en caramel. Filtrez et réservez au réfrigérateur jusqu’à 15 jours.
Le makgeolli est un alcool de riz coréen doux et laiteux (6,5 à 7°) très populaire. Il est issu d’une fermentation de céréales (généralement du riz, mais aussi de l’orge ou du blé) et de levures.
Ce cocktail sans alcool est un délice de fraîcheur à déguster à l’apéro.
Le shooter de champagne rafraîchit le palais avant d’apprécier le gout vanillé du cocktail servi dans une coupette. La cerise sur le gâteau ? La dégustation du fruit de la passion à la petite cuillère.
La boisson parfaite pour l'été.
Une boisson minute à savourer bien fraîche.
Un classique à adopter sans hésiter.
Ananas, rhum, coco, avec ce cocktail piña colada, on est déjà en vacances sous les tropiques.
Pour une version sans alcool, remplacez le bourbon par de l’eau pétillante.
Pour varier les plaisirs, prenez du thym, de la verveine…
Excellent aussi en version granité.
Avec ce cocktail, on découvre la nouvelle saveur du Ricard Plantes Fraîches.
Direction l'île de beauté avec ce cocktail à base de l'apéritif Cap Corse, subtilement amer.
D'origine girondine, le Lillet est un alcool résultant d'un assemblage de vins et de liqueurs d'oranges douce et amère. A savourer seul ou en cocktail.
On donne une nouvelle jeunesse à la gentiane avec ce cocktail.
Un mocktail surprenant aux saveurs de betterave, grenade, et vinaigre balsamique.
La touche d'originalité de ce cocktail au citron vert ? Le vinaigre de sureau qui fait toute la différence.
Un cocktail au bourbon délicieusement adouci par du jus d'abricot.
