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Recettes de cuisine
Que vous soyez cuisinier(e) amateur, gourmet en devenir, ou futur(e) Paul Bocuse, les recettes ELLE à table ont été pensées pour vous, quel que soit votre niveau. De l’apéro le plus facile, au Saint-Honoré sans gluten, qui vous fera passer pour le prochain Christophe Michalak, en passant par les recettes de poisson, de viandes, ou encore vegan, découvrez ici toutes les recettes des magazines ELLE et ELLE à table qui vont éblouir vos papilles et votre tablée. Bon appétit !
Râble de lapin à la farce verte- Plat - Assez cher - Facile
- 30 min.
- 40 min.
- Râble de lapin aux figues et aux pommes
- Entrée - Bon marché - Facile
- 10 min.
- 20 min.
- Râble de lapin aux lardons
- Entrée - Bon marché - Facile
- 15 min.
- 15 min.
- Râble de lapin aux pommes de terre façon tatin
- Entrée - Bon marché - Facile
- 20 min.
- 30 min.
- Râble de lapin parfum café
- Entrée - Bon marché - Facile
- 45 min.
- 80 min.
- Râble de lièvre aux raisins
- Plat - Cher - Difficile
- 20 min.
- 45 min.
- Râble de lièvre rôti, sauce genièvre au vin rouge
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 20 min.
- 20 min.
- Rables de lapin a l’ail et au lard
- Plat - Bon marché - Facile
- 30 min.
- 50 min.
- Râbles de lapin à la vapeur de basilic
- Entrée - Bon marché - Facile
- 30 min.
- 90 min.
- Râbles de lapin au citron, pommes de terre
- Plat - Bon marché - Facile
- 15 min.
- 30 min.
- Rables de lapin aux carottes et aux pruneaux
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 15 min.
- 40 min.
- Râbles de lapin aux figues
- Plat - Bon marché - Facile
- 20 min.
- 50 min.
- Râbles de lapin dorés à la moutarde et au romarin.
- Plat - Assez cher - Très facile
- 10 min.
- 25 min.
- Râbles de lapin et mesclun
- Entrée - Bon marché - Facile
- 30 min.
- 20 min.
- Râbles de lapin et risotto moules-chorizo
Un duo terre-mer qui fonctionne à la perfection !
- Plat - Bon marché - Facile
- 30 min.
- 30 min.
- Râbles de lièvre au picon bière
- Plat - Assez cher - Difficile
- 10 min.
- 45 min.
- Râbles de lièvre en croûte
- Plat - Assez cher - Difficile
- 60 min.
- 60 min.
- Rables en cassoulet
- Plat - Bon marché - Facile
- 30 min.
- 70 min.
- Raclette
Gourmande, fondante, réconfortante, la raclette est un plat d'hiver comme on les aime ! A servir avec différentes charcuteries, de la salade verte et des cornichons, elle est un incontournable des soirées en famille ou entre amis.
- Plat - Bon marché - Très facile
- 15 min.
- 20 min.
- Raclette au chèvre et aux noix
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 10 min.
- 10 min.
- Raclette en trois versions
- Plat - Bon marché - Facile
- 25 min.
- 25 min.
- Radeau de poireaux primeurs nantais à l’œuf mollet
- Plat - Assez cher - Facile
- 20 min.
- 10 min.
- Radis aux foies de volaille
- Entrée - Bon marché - Facile
- 5 min.
- 10 min.
- Radis aux foies de volailles
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 15 min.
- 15 min.
- Radis aux trois beurres
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 15 min.
- 0 min.
- Radis et beurre iodé
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 10 min.
- 1 min.
- Radis glacés comme des navets
- Plat - Bon marché - Facile
- 10 min.
- 10 min.
- Radis glacés et côte de porc
- Plat - Bon marché - Facile
- 15 min.
- 30 min.
- Radis glacés, purée de fanes à la coriandre
Un délice végétal tout en fraîcheur.
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 40 min.
- 240 min.
- Radis roses à la crème
- Entrée - Bon marché - Facile
- 20 min.
- 0 min.
- Radis roses poudrés
- Entrée - Bon marché - Facile
- 5 min.
- 10 min.
- Ragour d'huitres
- Entrée - Bon marché - Facile
- 15 min.
- 15 min.
- Ragoût aux blettes et haricots rouges
- Plat - Bon marché - Très facile
- 15 min.
- 12 min.
- Ragoût aux saucisses
- Entrée - Bon marché - Facile
- 0 min.
- 0 min.
- Ragoût d'agneau au chocolat
- Plat - Assez cher - Facile
- 20 min.
- 20 min.
- Ragoût d'agneau au miel et blé
- Plat - Bon marché - Très facile
- 15 min.
- 45 min.
- Ragoût dagneau au topinambour
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 20 min.
- 45 min.
- Ragoût d’agneau aux gombos
- Plat - Assez cher - Assez difficile
- 15 min.
- 100 min.
- Ragoût d'agneau sauce pesto
- Entrée - Bon marché - Facile
- 35 min.
- 60 min.
- Ragoût d'artichauts
- Entrée - Assez cher - Assez difficile
- 60 min.
- 25 min.
- Ragoût de boeuf
- Plat - Assez cher - Assez difficile
- 30 min.
- 170 min.
- Ragoût de boeuf au chocolat
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 20 min.
- 125 min.
- Ragoût de boeuf en cocotte à la bière brune
- Plat - Assez cher - Facile
- 15 min.
- 100 min.
- Ragoût de boeuf et bière
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 30 min.
- 180 min.
- Ragoût de bœuf ("Pörkölt" en Hongrie)
- Plat - Assez cher - Assez difficile
- 20 min.
- 120 min.
- Ragoût de cabri
- Plat - Assez cher - Facile
- 30 min.
- 75 min.
- Ragoût de carottes, petits oignons
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 8 min.
- 5 min.
- Ragoût de cochon au fenouil
Une recette que l’on peut préparer la veille.
- Plat - Bon marché - Facile
- 15 min.
- 195 min.
- Ragoût de dinde aux légumes confits
- Plat - Bon marché - Facile
- 45 min.
- 90 min.
- Ragoût de haricots
- Entrée - Bon marché - Très facile
- 20 min.
- 90 min.
