Mimi Thorisson vit dans le Médoc, avec son mari photographe et leurs enfants. Cuisinière passionnée, elle a créé le blog mimithorisson.com, suivi dans le monde entier, et est l’auteure du livre « A Kitchen in France » (éd. Random House). Elle nous propose ses recettes gourmandes et poétiques, toujours photographiées par son mari. Hamburgers de canard, merveilleux au chocolat noir ou encore soupe aux fruits d’hiver, les recettes de Mimi Thorisson sont savoureuses et à la portée de tous. Bon appétit !
